Omletă mai sănătoasă

[scor de rating = '5,00']

O omletă cu tot! Am pliat în brânză, șuncă și cartofi prăjiți, la fel ca IHOP. Dar am tăiat mai mult de jumătate din calorii.



Publicitate - Continuați să citiți mai jos Cal / Serv:468Randamente:1IngredienteDouă oua mari Două albușuri mari 1 1/2 oz. sunca de curcan 1 lingură. pătrunjel cu frunze plate tocat 1/4 linguriță. Sare 2 lingurițe. ulei de rapita 1/4 c. ceapa taiata cubulete 1/2 c. cartofi cuburi congelati 1 linguriță. unt nesarat 1 oz brânză cheddar ascuțită cu conținut scăzut de grăsime (1/4 cană) 2 linguri. smântână fără grăsimi (opțional)Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii
  1. Într-un castron, bateți ouăle, albușurile, șunca de curcan, pătrunjelul și sarea.
  2. Într-o tigaie antiaderentă de 8 inci sau tigaie pentru omletă, încălziți 1 linguriță de ulei la foc mediu. Adăugați ceapă și gătiți, amestecând, timp de 2 până la 3 minute. Adăugați uleiul rămas, apoi adăugați cartofii și gătiți, acoperiți, amestecând la fiecare câteva minute până când cartofii încep să se rumenească, aproximativ 5 până la 6 minute. Transferați amestecul pe o farfurie.
  3. În aceeași tigaie, încălziți untul la foc mediu, până când este suficient de fierbinte pentru a picura o picătură de apă. Se toarnă amestecul de ouă; ar trebui să se fixeze imediat la margini. Înclinați tigaia pentru a lăsa oul să fie gătit pe tigaia fierbinte. Continuați să gătiți până când suprafața omletei nu mai este lichidă.
  4. Așezați amestecul de ceapă în centrul omletei. Se acoperă cu 2 linguri de brânză. Îndoiți oul pe jumătate peste umplutură și transferați-l într-o farfurie. Presară deasupra brânza rămasă. Se servește cu o salată verde mixtă și smântână, dacă se dorește. Face o omletă; repetă pentru a face suficient pentru întreaga familie!
omletă sănătoasă Steve Giralt5.00 5

O omletă cu tot! Am pliat în brânză, șuncă și cartofi prăjiți, la fel ca IHOP. Dar am tăiat mai mult de jumătate din calorii.