Carne de porc și Bok Choy cu sos de fasole neagră

Păstrați-vă rezoluția de Anul Nou de alimentație sănătoasă în acest an cu această rețetă simplă de porc cu conținut scăzut de grăsimi și Bok Choy cu sos de fasole neagră. Publicitate - Continuați să citiți mai jos Cal / Serv:218Randamente:4Timp de pregatire:0ore12min Timp de gătit:0ore14min Timpul total:0ore26min Ingrediente3/4 lb. muschiulet de porc 1 1/2 linguriță. amidon de porumb 1 1/2 linguriță. sos de soia cu sodiu redus 1/4 c. sos de fasole neagra cu usturoi 1 lingură. orez vin Oțet 1 lingură. apă 1 1/2 lingură. ulei de rapita 3/4 lb. baby bok choy 1 ardei gras galben mare 4 uncii. ciuperci shiitake de dimensiuni medii 1 linguriță. ghimbir proaspat ras decojit piper proaspăt măcinatAcompaniament:Orez brun (opțional)Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii
  1. Într-un castron mediu, aruncați carnea de porc cu amidon de porumb și sos de soia. Într-o ceașcă mică, amestecați împreună sos de fasole neagră, oțet și apă; pus deoparte.
  2. Încălziți 2 lingurițe de ulei într-o tigaie mare, adâncă, antiaderentă, la foc mare. Adăugați carne de porc; gatiti, amestecand, pana se rumeneste si isi pierde cea mai mare parte a aspectului brut, aproximativ 2 minute. Se transferă pe o farfurie.
  3. Reduceți căldura la mediu-mare și adăugați încă 2 lingurițe de ulei în tigaie. Adăugați bok choy, tăiați partea în jos și gătiți până când suprafața tăiată este ușor rumenită, aproximativ 2 până la 3 minute. Continuați să gătiți, rotind bucățile, până când tulpinile de bok choy încep să se înmoaie, cu încă 2 minute. Se transferă în farfurie cu carne de porc.
  4. Adăugați restul de 1 linguriță de ulei în tigaie cu ardei gras, ciuperci și ghimbir. Gatiti, amestecand, 3 minute. Se amestecă amestecul de fasole neagră, porc și bok choy; fierbeți, aruncând până sosul acoperă uniform totul și bok choy este fraged, aproximativ 2 minute. Se servește peste orez brun, dacă se dorește.
Carne de porc și Bok Choy cu sos de fasole neagră Kate SearsPăstrați-vă rezoluția de Anul Nou de alimentație sănătoasă în acest an cu această rețetă simplă de porc cu conținut scăzut de grăsimi și Bok Choy cu sos de fasole neagră.