23 de alimente pe care ar trebui să le mănânci când ești stresat
Păstrați-vă calmul și continuați cu aceste gustări care ameliorează stresul.
Getty Făină de ovăz cu fructe de pădure și nuciLuați în considerare aceasta sfânta treime a gustărilor care stresează stresul. Ovăzul nu numai că vă ajută să vă stabilizați starea de spirit, datorită vitaminelor lor din categoria B, „dar fructele de pădure oferă o doză sănătoasă de vitamina C - excelentă pentru a menține stresul la distanță - în timp ce nucile sunt pline de omega-3 care stimulează fericirea”, explicăNatasha Uspensky, un consilier holistic pentru sănătate și nutriție. „Ovăzul cu plită rapidă sau cu gătit lent (fie laminat, fie tăiat din oțel) este, în general, mai sănătos decât cel cu microunde instant, dar într-un vârf, puteți încălzi ovăzul instant cu apă clocotită”, notează Uspensky.
Getty Crackers de cereale întregi cu unt de nuciNikki Ostrower, expert în nutriție și fondator alNAO Nutrition, se bazează pe această gustare când este stresată până la maxim. Biscuiții de cereale integrale, care sunt bogate în carbohidrați complecși, contribuie la stabilizarea nivelului de zahăr din sânge. Untul de nuci oferă un pumn de proteine și o porție de grăsimi sănătoase, care contribuie, de asemenea, la nivelarea glicemiei. „Menținerea stabilă a zahărului din sânge este crucială pentru starea emoțională de a fi”, explică Ostrower. „Creșterile sau deficitele zahărului din sânge vă afectează nivelul de energie, care vă afectează în mod direct starea de spirit și capacitatea de a face față stresului.” Timp de gustare, cineva?
Getty Legume cu brânză crudăTe simți copleșit? Feliați niște brânză crudă - de preferat de la vacile hrănite cu iarbă - pentru a atenua anxietatea. Când suntem stresați din punct de vedere emoțional sau fizic, sistemul nostru nervos devine epuizat, ceea ce adaugă și mai multă tensiune corpurilor noastre, spune Ostrower. 'Brânza de calciu conține ajută la îmbunătățirea funcției nervoase și acționează ca un relaxant', spune ea. Asociați-l cu felii de legume - ne plac broccoli sau bok choy - care au un conținut ridicat de fibre insolubile pentru a maximiza digestia. Ostrower spune că o digestie adecvată permite corpului tău să absoarbă cu ușurință substanțe nutritive importante, oferindu-ți combustibilul necesar pentru energia pe tot parcursul zilei.
Getty Images Cană de apă fierbinte cu lămâieCând știi că ți se trântește ziua, începe dimineața cu această băutură demachiantă. Apa „stimulează intestinele pentru a vă îndepărta deșeurile din corp”, spune antrenorul de nutriție holisticăAndrea Moss. Adăugarea de lămâie îi conferă corpului tăria acidă de care are nevoie pentru a te ajuta să te trezești și să începi ziua cu senin, spune antrenorul holistic pentru sănătateMolly Lee. Cu alte cuvinte, îmi pare rău, lista de sarcini: Ești pâine prăjită.
Getty Roll de sushi de somon cu orez brun„Peștii grași conțin niveluri ridicate de acizi grași omega-3, despre care se știe că beneficiază inima și o protejează de bolile provocate de stres”, spune Moss. Ca să nu mai vorbim de acidul gras găsit la pești, cum ar fi somonul sălbatic, macrou sau sardinele, pot ajuta la reglarea dispozițiilor și la promovarea sănătății creierului, spune ea. Alegerea orezului brun peste alb adaugă un carbohidrat complex la masă, ceea ce înseamnă că nivelul serotoninei - hormonul responsabil pentru menținerea calmului - va avea un impuls puternic.
Getty Images Ciocolata neagraExistă un motiv pentru care ajungeți la o batonă de ciocolată atunci când vă confruntați cu un termen greu sau vă pregătiți pentru o întâlnire mare. „Ciocolata determină creierul să elibereze endorfine sau substanțe chimice care se simt bine și poate reduce tensiunea arterială”, spune Moss. Optează pentru gustări cu 70% sau mai mult cacao, deoarece un conținut mai mare de cacao înseamnă mai mulți antioxidanți și un impuls mai mare pentru nivelul tău de endorfină și serotonină.
Getty CajuConsiderate „Prozac ale naturii” de Moss, aceste nuci conțin magneziu și triptofan, ambele ajutându-vă să vă relaxați. De asemenea, ambalează o doză sănătoasă din necesitățile zilnice de zinc - un mineral care vă poate ajuta să vă creșteți sistemul imunitar în perioadele de stres - așa că luați o mână data viitoare când aveți chef să rupeți un creion în jumătate (sau ceva mai puțin clișeu).
Getty Carne de vită hrănită cu iarbăAceasta nu mai este doar o bază de benzină. Ostrower recomandă combaterea stresului cu o porție de carne de vită hrănită cu iarbă, deoarece are un conținut ridicat de antioxidanți (inclusiv vitaminele C și E) și omega-3, dar mai scăzută în grăsimi decât alternativele hrănite cu cereale. Aveți grijă la eticheta „hrănită cu iarbă” de pe bețele sacadate atunci când cumpărați de la magazinul dvs. local.
Getty Ceai verde sau de musetelDacă acea clasă de yoga nu a reușit trucul, o cană de ceai verde decofeinizat sau de mușețel este pregătită pentru tine. Uspensky spune că ambele conțin proprietăți care scad nivelul de stres și anxietate, dar ceaiul verde conține aminoacidul teanină, despre care se crede că promovează relaxarea.
modalități de a-ți spune că ești însărcinată
Getty Smoothie KaleSau orice smoothie care are la bază o legumă verde închis, cu frunze (gândiți-vă la bietul elvețian sau la bok choy). Sunt surse excelente de antioxidanți și fibre pentru o creștere a energiei atât de necesară, care la rândul său va contribui la creșterea productivității și, sperăm, la scăderea anxietății. Spre deosebire de alimentele procesate sau ambalate, aceste legume proaspete „produc un efect expansiv și relaxant asupra corpului și ajută la ameliorarea tensiunii, atât mental cât și fizic”, spune Lee. Toate grindină, kale!
Getty Images Cartofi dulci stropiți cu ulei de cocosLee recomandă căutarea legumelor rădăcinoase pentru că „Conțin o mulțime de antioxidanți care ajută la combaterea radicalilor liberi dăunători și a toxinelor, care se formează deoarece stresul provoacă inflamații și ne poate slăbi sistemul imunitar.” Ca să nu mai vorbim de dulceața naturală a cartofului, împreună cu uleiul de nucă de cocos, vă pot reduce pofta de zahăr rafinat - știți, care vă îndeamnă să simțiți o prăjitură (sau cinci) atunci când lucrurile încep să devină neclintite la locul de muncă. Alegeți cookie-ul și probabil vă veți simți și mai epuizat și, în cele din urmă, mai stresat, mai târziu în cursul zilei. Dar optarea pentru această garnitură dulce vă va face să vă simțiți mulțumiți. Dacă cartofii dulci nu sunt într-adevăr stilul dvs., nu ezitați să schimbați cartofii dulci cu igname, sfeclă sau păstârnac, dacă acesta este mai mult gemul dvs.
Getty Seminte SuperfoodMergeți la secțiunea cu produse alimentare sănătoase din magazinul dvs. alimentar și aprovizionați cu semințe de chia, cânepă sau floarea soarelui atât de portabile. „Cu un conținut ridicat de proteine și omega-3, aceste semințe superalimentare vă vor oferi energie reală, protejată și vă vor ajuta să vă concentrați”, spune Lee. Gustați-le solo, adăugați-le la o salată sau amestecați într-un smoothie pentru o soluție rapidă. Gata cu stresul pentru că ați așteptat până în ultimul moment pentru a termina un proiect.
GettyGetty Images Pâine prăjită cu avocadoSimplușipâinea prăjită la modă, cu avocado, oferă o porție satisfăcătoare de grăsimi sănătoase sub formă de omega-3, „care sunt esențiale pentru creșterea energiei și pentru a vă îmbunătăți abilitatea de învățare, rezolvarea problemelor și abilitățile de memorie”, spune Ostrower. Alegeți pâine prăjită cu cereale integrale pentru creșterea vitaminei B, care transformă aminoacizii în neurotransmițători pentru o mai bună funcționare a creierului.
kourtney și Scott revin împreună 2016
Getty Nuci brazilieneDoi dintre acești bebeluși conțin tot seleniul de care aveți nevoie într-o singură zi. Dar ce naiba este seleniul și de ce contează? „Este un mineral care acționează ca un antioxidant în corpul tău”, spune Moss, ceea ce înseamnă că va ajuta la combaterea inflamației interne și la combaterea îmbătrânirii premature. Bonus: seleniul poate ajutaîmpiedicaanxietate, deoarece acționează ca un mineral echilibrant pentru a vă stabiliza starea de spirit și a îndepărta depresia. Cu alte cuvinte, gustați aceste nuci când știți că aveți o săptămână grea care vine la locul de muncă.
Getty QuinoaBogat în fibre? Verifica. O proteină completă? Verifica. „Quinoa conține, de asemenea, magneziu, care relaxează vasele de sânge, echilibrează zahărul din sânge și ajută la transmiterea impulsurilor nervoase - toate acestea ajută la menținerea stresului și a nivelului de cortizol sub control”, spune Lee. Iată câteva modalități amuzante de a mânca quinoa în timp ce primiți totuși o soluție confortabilă.
Getty Merele cu TahiniUitați de medic - un măr pe zi vă va ține departe și starea de spirit întunecată. Ostrower recomandă gustarea fructelor pentru fito-nutrienții săi, care ajută la producerea neurotransmițătorilor antidepresivi, și răspândirea pe Tahini pentru a captura calciul său care calmează stresul.
Getty Oua fierte tariÎn primul rând, gălbenușurile conțin multă colină, un nutrient esențial care susține memoria (deci nu este nevoie să vă stresați pentru a vă aminti punctele cheie în prezentarea săptămânii viitoare). Ostrower spune că este, de asemenea, bogat în tirozină, un aminoacid care ajută la îmbunătățirea vigilenței și a memoriei. Fierbeți un lot duminică și veți avea un mic dejun în mișcare gata să mergeți toată săptămâna.
Getty Images Banana Cu Unt De Migdale„Bananele sunt încărcate cu vitamina B6, un alt stimulent de serotonină, iar untul de migdale oferă o cantitate sănătoasă de proteine și grăsimi, care sunt excelente pentru stabilizarea zahărului din sânge”, spune Upsensky. Loviți lucrurile cu o notă adăugând semințe de dovleac bogate în zinc pentru a da un impuls sistemului dumneavoastră imunitar - și considerați-o versiunea pentru adulți a furnicilor de pe un buștean.
Învelișuri de salată de puiCondimentați-vă clasicul aliment de bază prin schimbarea pâinii - care vă poate face să vă simțiți leneși și balonați - pentru salată verde. Lee spune că verdele închis la culoare te va ajuta să rămâi limpede și relaxat, în timp ce doza sănătoasă de proteine din pui îți va menține concentrarea și calmul. În plus, sunt doar mai distractive de mâncat.
Getty StridiileDa, sunt mai mult decât un afrodiziac. Bogate în seleniu bogat în antioxidanți, stridiile servesc, de asemenea, o doză enormă de zinc care vă va revitaliza sistemul imunitar atunci când sunteți stresat. „Stresul determină o creștere a nivelului de cortizol, care, la rândul său, suprimă capacitatea sistemului imunitar de a combate antigenele și infecțiile”, spune Uspensky. „Consolidarea dietei cu alimente precum stridii și miel poate ajuta la compensarea acestei reacții.” Ora pentru programarea unei întâlniri seara, stat.
Getty Images PortocaleDacă v-ați gândit doar la vitamina C din portocale ca la un luptător rece, vă lipsește super-puterea secretă de stres. Vitamina C poate reduce inflamația din corpul dvs. și asta îi spune creierului să înceteze să vă inunde sistemul cu cortizol, hormonul care vă face să vă simțiți dezamăgiți, spune Drew Ramsey, MD, profesor asistent clinic de psihiatrie la Universitatea Columbia și autor al Mănâncă complet și Dieta Fericirii . Doar o portocală de dimensiuni medii vă satisface cerințele zilnice.
Getty Lean BeefStresul tinde să vină cu ușurință atunci când deja te simți crunt. Carnea de vită slabă este o sursă de zinc, un mineral care joacă un rol important în prevenirea anxietății și a simptomelor depresive, potrivit lui Ramsey. (O porție de 3 oz oferă aproximativ o treime din nevoile dvs. zilnice.) Zincul vă menține sistemul imunitar puternic, de care aveți nevoie pentru a rezista zilelor nebunești.
Getty Images EdamameCând sunteți la marginea unei crize majore, automatul începe să arate foarte bine. În schimb, gustă-te cu edamame. O cană din aceste boabe de soia conține aminoacidul triptofan și 121% din folatul zilnic, ambele ajutându-vă creierul să producă serotonina, hormonul care echilibrează starea de spirit.Alissa Rumsey, dietetician înregistrat și purtător de cuvânt al Academiei de Nutriție și Dietetică. Mâncarea prin stres: nu este întotdeauna un lucru rău la urma urmei.