Cookie Monsters! Sandwichurile cu înghețată cresc
Jonny curajosÎncercați rețetele noastre de sandvișuri de înghețată în combinații pentru adulți, cu aromă ușor sălbatică. Sunt atât de buni, încât îți vor da fiori. Jonny curajos Triple Mint ChipÎnghețată cu cipuri de mentă între fursecurile cu ciocolată de ciocolată cu extract de mentă și chipsuri de ciocolată de mentă.
Fursecuri clasice cu ciocolată:
2⅓ căni de făină universală
1 lingurițăfiecarebicarbonat de sodiu și sare
1 cană (2 bețe) unt nesărat, înmuiat
1 cană zahăr brun ambalat
& frac12; cană zahăr granulat
2 ouă mari
1 linguriță extract de vanilie
2 cesti (12 oz) chipsuri de ciocolata semidulce
1.Încălziți cuptorul la 375 ° F.
Două.Într-un castron mediu, amestecați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea pentru a combina.
3.Într-un castron mare, utilizați un mixer electric pe mediu pentru a bate untul și zaharurile până când sunt ușoare și pufoase. Bateți ouăle și extrageți-le până se combină bine. Reduceți viteza la minim și bateți în amestecul de făină până când se amestecă; amestecați chipsuri de ciocolată.
Patru.Aruncați 2 linguri de movile de aluat la o distanță de 3 centimetri pe foi de copt neunse. Apasă în cercuri cu diametrul de 2 inci cu mâna. Coaceți până când fursecurile sunt aurii în jurul marginilor, aproximativ 10 minute. Lăsați cookie-urile să stea 2 - 3 minute pe foaia de copt, apoi transferați cu o spatulă într-o grătar pentru a se răci complet.
Realizează 24 de cookie-uri.
Biscuiți de ciocolată cu ciocolată:
Urmați rețeta cookie-urilor așa cum se arată mai sus, adăugând & frac12; cana praf de cacao neindulcit la amestecul de făină. Pentru aroma de cacao extra intensă, înlocuiți extractul de ciocolată cu extractul de vanilie.
Sandvișuri cu înghețată:
Locul despre & frac12; ceașcă de înghețată preferată, înmuiată, pe fundul unei prăjituri și întinde-o aproape la margini; apoi completează cu un alt cookie. Repetați pentru a face 12 sandvișuri de înghețată. Așezați pe o foaie de copt în congelator timp de 1 oră pentru a întări înghețata. Pentru a păstra în congelator până la 1 săptămână, înfășurați fiecare sandviș individual în folie de plastic, apoi puneți-l într-o pungă resigilabilă.
Jonny curajos NEBUNIA CHUNKY MONKEYÎnghețată Chunky Monkey între fursecuri cu ciocolată și slănină crocantă mărunțită fin.
Fursecuri clasice cu ciocolată:
2⅓ căni de făină universală
lucruri ieftine de făcut de Ziua Îndrăgostiților
1 lingurițăfiecarebicarbonat de sodiu și sare
1 cană (2 bețe) unt nesărat, înmuiat
1 cană zahăr brun ambalat
& frac12; cană zahăr granulat
2 ouă mari
1 linguriță extract de vanilie
2 cesti (12 oz) chipsuri de ciocolata semidulce
1.Încălziți cuptorul la 375 ° F.
Două.Într-un castron mediu, amestecați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea pentru a combina.
3.Într-un castron mare, utilizați un mixer electric pe mediu pentru a bate untul și zaharurile până când sunt ușoare și pufoase. Bateți ouăle și extrageți-le până se combină bine. Reduceți viteza la minim și bateți în amestecul de făină până când se amestecă; amestecați chipsuri de ciocolată.
Patru.Aruncați 2 linguri de movile de aluat la o distanță de 3 centimetri pe foi de copt neunse. Apasă în cercuri cu diametrul de 2 inci cu mâna. Coaceți până când fursecurile sunt aurii în jurul marginilor, aproximativ 10 minute. Lăsați cookie-urile să stea 2 - 3 minute pe foaia de copt, apoi transferați cu o spatulă într-o grătar pentru a se răci complet.
Realizează 24 de cookie-uri.
Sandvișuri cu înghețată:
Locul despre & frac12; ceașcă de înghețată preferată, înmuiată, pe fundul unei prăjituri și întinde-o aproape la margini; apoi completează cu un alt cookie. Repetați pentru a face 12 sandvișuri de înghețată. Așezați pe o foaie de copt în congelator timp de 1 oră pentru a întări înghețata. Pentru a păstra în congelator până la 1 săptămână, înfășurați fiecare sandviș individual în folie de plastic, apoi puneți-l într-o pungă resigilabilă.
Jonny curajos LUCKY'S DULCEÎnghețată Dulce de leche între prăjituri de ciocolată ciocolată cu bucăți de ciocolată neagră și o stropire de sare de mare.
Fursecuri clasice cu ciocolată:
2⅓ căni de făină universală
1 lingurițăfiecarebicarbonat de sodiu și sare
1 cană (2 bețe) unt nesărat, înmuiat
1 cană zahăr brun ambalat
& frac12; cană zahăr granulat
2 ouă mari
1 linguriță extract de vanilie
2 cesti (12 oz) chipsuri de ciocolata semidulce
1.Încălziți cuptorul la 375 ° F.
Două.Într-un castron mediu, amestecați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea pentru a combina.
3.Într-un castron mare, utilizați un mixer electric pe mediu pentru a bate untul și zaharurile până când sunt ușoare și pufoase. Bateți ouăle și extrageți-le până se combină bine. Reduceți viteza la minim și bateți în amestecul de făină până când se amestecă; amestecați chipsuri de ciocolată.
Patru.Aruncați 2 linguri de movile de aluat la o distanță de 3 centimetri pe foi de copt neunse. Apasă în cercuri cu diametrul de 2 inci cu mâna. Coaceți până când fursecurile sunt aurii în jurul marginilor, aproximativ 10 minute. Lăsați cookie-urile să stea 2 - 3 minute pe foaia de copt, apoi transferați cu o spatulă într-o grătar pentru a se răci complet.
Realizează 24 de cookie-uri.
Biscuiți de ciocolată cu ciocolată:
Urmați rețeta cookie-urilor așa cum se arată mai sus, adăugând & frac12; cupă pudră de cacao neîndulcită în amestecul de făină. Pentru aroma de cacao extra intensă, înlocuiți extractul de ciocolată cu extractul de vanilie.
Sandvișuri cu înghețată:
Locul despre & frac12; ceașcă de înghețată preferată, înmuiată, pe fundul unei prăjituri și întinde-o aproape la margini; apoi completează cu un alt cookie. Repetați pentru a face 12 sandvișuri de înghețată. Așezați pe o foaie de copt în congelator timp de 1 oră pentru a întări înghețata. Pentru a păstra în congelator până la 1 săptămână, înfășurați fiecare sandviș individual în folie de plastic, apoi puneți-l într-o pungă resigilabilă.
Jonny curajos FRAGĂ DE FRAGĂÎnghețată de căpșuni între fursecurile cu ciocolată cu extract de nucă de cocos și nucă de cocos mărunțită.
Fursecuri clasice cu ciocolată:
2⅓ căni de făină universală
1 lingurițăfiecarebicarbonat de sodiu și sare
1 cană (2 bețe) unt nesărat, înmuiat
1 cană zahăr brun ambalat
& frac12; cană zahăr granulat
mâncăruri cu degetele pentru petrecerea de ziua adolescenței
2 ouă mari
1 linguriță extract de vanilie
2 cesti (12 oz) chipsuri de ciocolata semidulce
1.Încălziți cuptorul la 375 ° F.
Două.Într-un castron mediu, amestecați făina, bicarbonatul de sodiu și sarea pentru a combina.
3.Într-un castron mare, utilizați un mixer electric pe mediu pentru a bate untul și zaharurile până când sunt ușoare și pufoase. Bateți ouăle și extrageți-le până se combină bine. Reduceți viteza la minim și bateți în amestecul de făină până când se amestecă; amestecați chipsuri de ciocolată.
Patru.Aruncați 2 linguri de movile de aluat la o distanță de 3 centimetri pe foi de copt neunse. Apasă în cercuri cu diametrul de 2 inci cu mâna. Coaceți până când fursecurile sunt aurii în jurul marginilor, aproximativ 10 minute. Lăsați cookie-urile să stea 2 - 3 minute pe foaia de copt, apoi transferați cu o spatulă într-o grătar pentru a se răci complet.
Realizează 24 de cookie-uri.
Sandvișuri cu înghețată:
Locul despre & frac12; ceașcă de înghețată preferată, înmuiată, pe fundul unei prăjituri și întinde-o aproape la margini; apoi completează cu un alt cookie. Repetați pentru a face 12 sandvișuri de înghețată. Așezați pe o foaie de copt în congelator timp de 1 oră pentru a întări înghețata. Pentru a păstra în congelator până la 1 săptămână, înfășurați fiecare sandviș individual în folie de plastic, apoi puneți-l într-o pungă resigilabilă.
fotografie de Katherine Lewinski / Getty Images Încercați să adăugați: jetoane fantezisteÎnlocuiți jumătate sau toate chipsurile de ciocolată cu unt de arahide, mentă, coacăze sau cipsuri de ciocolată albă.
Amabilitatea producătorului Încercați să adăugați: BomboaneÎnlocuiți chipsurile de ciocolată cu bucăți de orice baton de ciocolată sau bomboane. (Ne plac mini cupe cu unt de arahide, săruturi Hershey aromate și bare Snickers.)
Getty Images Încercați să adăugați: extracte aromateÎnlocuiți diferite extracte aromate pentru ciocolată sau vanilie. Încercați mentă, migdale, lămâie, scorțișoară, banană, nucă de cocos sau cafea.
Tom Grill / Getty Images Încercați să adăugați: nuciAdăugați 1 cană de arahide, nuci, nuci, macadamia sau migdale tăiate sărate, când adăugați chipsurile.
Rita Maas / Getty Images Încercați să adăugați: Orice altceva vă va loviGândiți-vă la slănină crocantă sfărâmată (pentru o răsucire obraznică dulce-și-sărată), Oreos despărțit, ghimbir cristalizat tocat, portocale rase sau coajă de lămâie ... Serios, nu vă abțineți.
Andrew McCaul / Getty Images Mai multe combinații off-the-hook ...JAVA JUNKIE: Faceți prăjituri de ciocolată cu ciocolată, schimbând în boabe espresso mărunțite acoperite cu ciocolată pentru jumătate de chipsuri de ciocolată și extract de cafea pentru extractul de ciocolată. Între timp, sandwich înghețată de cafea Heath Bar.
DREAMSICUL DE CIOCOLAT-PORTOCALIU: Faceți fursecuri de ciocolată cu extract de portocale și 1 linguriță de coajă de portocală în loc de extract de ciocolată. Sandwich înghețată de vanilie între. După ce le-ați așezat la congelator timp de 30 de minute, rulați fețele de înghețată în așchii miniaturale de ciocolată, apoi congelați încă o jumătate de oră înainte de a le servi sau ambala în folie de plastic. (Alte roll-in-uri distractive: nucă de cocos mărunțită prăjită, nuci tocate.)
PEANULTIMATUL: Faceți prăjituri cu ciocolată, schimbând în jetoane de unt de arahide jumătate din așchii de ciocolată. Untul de arahide sandwich învârte înghețata între ele. După ce le-ați așezat la congelator timp de 30 de minute, înmuiați o treime din fiecare sandviș în ciocolată topită (încălziți doar o bară de ciocolată de bună calitate într-un castron la cuptorul cu microunde), apoi în arahide sărate tocate. Se congelează încă o jumătate de oră înainte de servire sau ambalare în folie de plastic.