Bison Bacon Cheeseburgers

Carnea de bizon are mai puțin colesterol și grăsimi și mai puține calorii decât un piept de pui fără piele - sunt toppingurile de care trebuie să fii atent. Pentru a tăia grăsimea în această rețetă, folosiți brânză cu conținut scăzut de grăsimi și scoateți slănina. Publicitate - Continuați să citiți mai jos Cal / Serv:678Randamente:4Timp de pregatire:0oredouăzecimin Timp de gătit:0ore16min Timpul total:0ore36min Ingrediente1 lingură. ulei de masline c. ceapa tocata marunt 1 1/2 lb. bizon măcinat (sau bizon de 1 lire amestecat cu mandrina de carne de vită de 1/2 lire) 1 linguriță. sare cușer 1/2 linguriță. praf de usturoi 1/2 linguriță. piper măcinat 4 chifle de hamburger cu semințe de susan 4 felie de brânză cheddar 4 frunze de salată verde cu frunze verzi 1 rosie medie 4 felie de ceapa rosie 8 friptură de slănină gătită 3 linguri. maioneza usoara 3 linguri. ketchupAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii
  1. Încălziți uleiul într-o tigaie la foc mediu-mare; se adauga ceapa tocata si se soteaza 5 minute sau pana cand sunt aurii si translucide. Transferați ceapa într-un castron mare și lăsați-o să se răcească.
  2. Adăugați bizoni în bolul cu ceapă; presară sare, usturoi pudră și piper măcinat peste carne. Se amestecă foarte ușor cu o furculiță, tocmai pentru a combina, și se modelează în patru chiftele rotunde de 3 3/4-inch, grosime de aproximativ 1 inch, având grijă să nu comprimați carnea. Puneți la frigider chiftelele. Pregătiți un grătar de cărbune sau gaz cu un foc mediu sau mare sau încălziți o tigaie pentru grătar la foc mediu.
  3. Prajiti chifle la gratar timp de 2 minute; elimina. Burgeri la grătar, 6 până la 7 minute pentru coacere medie-rară sau 8 până la 9 minute pentru cozonac mediu, rotind la fiecare 2 minute. Așezați felii de brânză deasupra burgerilor în ultimul minut de grătar.
  4. Puneți o frunză de salată pe fiecare cozonac de jos și deasupra cu roșii, un burger, o felie de ceapă, slănină, amestec de maioneză și vârful de coc.
hamburgeri cu brânză de șuncă de bizon Cu PoulosCarnea de bizon are mai puțin colesterol și grăsimi și mai puține calorii decât un piept de pui fără piele - sunt toppingurile de care trebuie să fii atent. Pentru a tăia grăsimea în această rețetă, folosiți brânză cu conținut scăzut de grăsimi și scoateți slănina.