11 selecții de vin de Ziua Recunoștinței care se potrivesc perfect cu marea sărbătoare

Getty

Îți petreci atât de mult timp planificând masa perfectă de Ziua Recunoștinței - cea mai bunăgarnituri, cel mai gustos mod de agătește-ți curcanul, și cele mai pompate rețete de plăcintă cu dovleac. Deci, de ce nu ai face la fel cu băuturile tale? La urma urmei, alegerea vinului potrivit va îmbunătăți doar aromele tuturor acelor mâncăruri delicioase. Acesta este motivul pentru care am mers mai departe și am cerut experților și entuziaștilor vinului recomandările lor de top. Pregătește-te să sorbi și să servești.

DESTINAȚIA VINULUI ONLINE: MEMBRIISNOOTH.COM
Înainte de a privi vinurile individuale, trebuie să vă amintiți că cina tradițională de Ziua Recunoștinței, cu amestecul său sălbatic de arome dulci, sărate, intense și delicate este notoriu dificil de asociat cu vinul. Deci regula # 1: Cumpărați un vin care vă place, indiferent de ce.

Getty

Londer Vineyards Dry Gewürztraminer:Aromele picante ale Gewürztraminerului uscat se pot potrivi bine cu multe dintre elementele subtil picante alecină de Thanksgiving, în timp ce fructele sale proaspete, cu parfum floral, funcționează bine chiar și cu cel mai simplu curcan.

Australian Sparkling Shiraz:Un relativ nou venit la sărbătoarea Zilei Recunoștinței, Shiraz spumant aduce fructe bogate într-un stil festiv pe orice masă. Vinurile tind să fie uscate, deci funcționează bine cu mâncăruri intense, în timp ce strălucirea ajută la curățarea palatului, care împiedică alimente să se ciocnească.

ar trebui să am un al treilea test pentru bebeluși

Vechile Vine ale Sobon Estate Zinfandel : Pentru o vacanță (aproape) americană, ce ar putea fi mai bună decât acel vin (aproape) american: Zinfandel. În timp ce multe Zins sunt uriași monștri de fructe, acesta este elegant, proaspăt și plin de arome picante de fructe de pădure - perfect pentru asocierea cu meniul.

Valea Lunii Carneros Pinot Noir:Pinot Noir este vinul preferat la Ziua Recunoștinței dintr-un motiv - are tendința de a avea un corp mediu și destul de fructat, deci are o atracție foarte largă. Alegeți unul care nu vede prea mult stejar și veți avea un vin care poate lucra cu curcan, umplutură și afine deopotrivă.

cât de mult spotting este normal la 6 săptămâni

Domaine des Terres Dorees al lui Jean Pail Brun Beaujolais :Producătorii de Beaujolais știau ce fac atunci când au programat lansarea anuală a Beaujolais Nouveau pentru a treia joi din noiembrie. Acest vin este un exemplu extraordinar de proaspăt și fructat, perfect pentru a mulțumi în fiecare sezon de recoltare.

BUCĂTARUL: JOHN BESH, CHEF, RESTAURATOR, ANTREPRENOR
Gătitul din New Orleans, care face uz casnic, necesită vinuri care să-i completeze bogăția și condimentele. Dacă faceți o propagare în stil sudic, recenziile sale vor funcționa bine.

Getty

Stony Hill Gewürztraminer :„Spre deosebire de majoritatea gewürztraminerilor, această selecție nu are mult zahăr rezidual. Este foarte parfumat și se potrivește cu bucătăria din Louisiana. '

Hendry Pinot Noir:„Acesta este un vin delicat, cu arome de prune și cireșe sălbatice.”

EDITORUL ALIMENTAR: BARBARA CHERNETZ, FOSTĂCARTE ROȘIEEDITOR ALIMENTAR
Cu atâtea arome concurente pe masă, aceste vinuri ajută la adunarea totul într-o singură masă coerentă.

Helfrich Gewürztraminer:Este un Gewürztraminer alsacian clasic, care are un gust bogat și arome vii de fructe. Are un corp foarte plin atunci când bei o înghițitură, iar finisajul satisfăcător îl face foarte prietenos cu mâncarea.

scoate-l din capul meu

Cupcake Chardonnay:Acesta provine de pe coasta centrală a Californiei și are o aromă clară, untă, cu indicii foarte subtile de stejar plutind prin ea. Este o opțiune excelentă cu deserturi sau părți mai ușoare ale sărbătorii.

Blackstone Sonoma Reserve Pinot Noir :Acest Pinot Noir are un corp mai ușor și tanini moi, cu o aciditate prietenoasă alimentelor plină de arome explozive. Este o punte excelentă între vinurile albe și roșii, motiv pentru care se potrivește atât de bine cu o gamă largă de alimente și arome și este perfectă pentru preparatele tradiționale de Ziua Recunoștinței.

cum să fii mai creativ în pat

Ravenswood Sonoma County Zinfandel:Acest vin este excelent, cu o plăcere plină de vreme rece, ceea ce îl face perfect pentru a începe începutul sezonului de vacanță.

—Compilat de Briana Mowrey