Pui ars cu spanac brânză și ciuperci

Mike Garden

Nu este necesară smântână grea - doar un pachet de usturoi și brânză de ierburi.

Publicitate - Continuați să citiți mai jos Cal / Serv:370Randamente:4porții Timpul total:0ore30min Ingrediente2 linguri.

ulei de masline

10 oz.

felii de ciuperci

Sare cușer

Piper

consumul de ananas face ca gustul tău să fie mai bun

4

6-piept de pui dezosat, fără piele, cel mai gros capăt bătut 1/2

inch grosime

1

șalotă, tocată mărunt

1/2 c.

vin alb sec

1/2

Pachet de 5,2 oz (2,6 oz) usturoi și brânză de ierburi (am folosit Boursin)

1

buchet de spanac, tulpini groase aruncate, frunze tocate grosier

Acest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și este importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest lucru și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii

1. Încălziți o tigaie mare pe mediu-mare. Adăugați 1 lingură de ulei, apoi ciupercile; condimentează cu 1/4 linguriță fiecare sare și piper și gătește, aruncând de două ori, până se rumenesc, 6 până la 8 minute; se transferă pe o farfurie.
2. Reduceți căldura la mediu și adăugați o lingură rămasă în tigaie. Condimentați puiul cu 1/2 linguriță sare și 1/4 linguriță piper și gătiți până se rumenesc și se fierbe, 5 până la 7 minute pe fiecare parte. Se transferă pe plăci.
3. Adăugați șalotă în tigaie și gătiți, amestecând, timp de 2 minute. Adăugați vin și gătiți, răzuind bucățile rumenite, 2 minute, apoi amestecați brânza până se topește. Adăugați spanac și gătiți până începe să se ofilească. Puneți ciupercile și serviți cu pui.

Informații nutriționale (pe porție):370 calorii, 18,5 g grăsimi (5,5 g saturate), 44 g proteine, 575 mg sodiu, 8 g carbohidrați, 3 g fibre