Giada De Laurentiis 'Burgers à la Pizzaiola - Ianuarie 2022

Unde e carnea de vită? Această delicioasă rețetă de la starul Food Network, Giada De Laurentiis, ne oferă.

Retipărit din cartea Weeknights with Giada de Giada de Laurentiis. Copyright 2012 de Giada de Laurentiis. Publicat de Clarkson Potter, o divizie a Random House, Inc.

Publicitate - Continuați să citiți mai jos rezultatele:6Ingrediente pentru burgeri:3 cățel de usturoi 5 roșii uscate la soare în ulei c. ambalate frunze proaspete de busuioc 3 linguri. parmezan ras 2 C. brânză mozzarella mărunțită 1 lingură. pasta de tomate 1/2 linguriță. fulgi de ardei rosu zdrobiti 1 1/4 linguriță. sare cușer 1/2 linguriță. piper negru proaspăt măcinat 1 1/2 lb. Carne de vităPentru răspândire:1 C. branza mascarpone c. frunze de busuioc tocate 3/4 linguriță. sare cușer 3/4 linguriță. piper negru proaspăt măcinat 12 felii de pâine de aluat rustic 2 linguri. ulei de maslineAcest modul de cumpărare a ingredientelor este creat și întreținut de o terță parte și importat pe această pagină. Este posibil să găsiți mai multe informații despre acest conținut și despre conținut similar pe site-ul lor web. Directii
  1. Pentru burgeri, încălziți o tigaie pentru grătar la foc mediu-mare sau încălziți un grătar cu gaz sau cărbune.
  2. Într-un robot de bucătărie, amestecați usturoiul, roșiile uscate la soare, frunzele de busuioc, parmezanul, 3/4 cană de mozzarella, pasta de roșii, fulgii de ardei roșu, sarea și piperul negru până se amestecă. Transferați amestecul într-un castron mare. Adăugați carnea de vită și, folosind o lingură de lemn sau mâinile curate, amestecați până se combină. Formați amestecul în 6 torturi, fiecare cu grosimea de aproximativ 1/2 inch.
  3. Gătiți burgerii timp de 4 minute. Întoarceți burgerii și adăugați restul de 1 1/4 cani de mozzarella pe vârfurile burgerilor, aproximativ 3 linguri fiecare. Continuă să gătești încă 4 minute, până când este gătit. Scoateți-l de pe grătar și lăsați-l să se odihnească 5 minute.
  4. Pentru unt, într-un castron mediu, combinați brânza mascarpone, busuiocul, sarea și piperul până se omogenizează.
  5. Periați pâinea cu uleiul de măsline și puneți-o la grătar până se prăjește ușor, aproximativ 1 minut. Întindeți o parte a fiecărei felii de pâine cu mascarpone întins. Așezați burgerii pe 6 felii de pâine la grătar și acoperiți cu feliile de pâine rămase, cu mascarpone în jos.
giada de laurentiis burgers at la pizzaiola Amy NeunsingerUnde e carnea de vită? Această delicioasă rețetă de la starul Food Network, Giada De Laurentiis, ne oferă.

Retipărit din cartea Weeknights with Giada de Giada de Laurentiis. Copyright 2012 de Giada de Laurentiis. Publicat de Clarkson Potter, o divizie a Random House, Inc.