18 moduri în care oamenii mănâncă tacos în întreaga lume

Taco-uri de porc Claudia totirGetty Images

Toată lumea se bucură de un taco bun. Ce nu e de placut? Sunt portabile și pot fi umplute cu aproape orice poți strânge în cochilie. Indiferent de modul în care sunt făcute, sunt întotdeauna delicioase. Când sărbătoriți Ziua Națională a Taco-ului pe 4 octombrie, este important să vă amintiți de unde au început tacos-urileMexic, unde originile lor datează din secolul al XVIII-lea.



Un taco clasic este format din carne de vită, un fel de salsa sau sos, poate niște legume și, de obicei, puțină brânză, totul înfășurat într-o tortilla. Cu toate acestea, diferite locuri își pun propria lor rotație. Iată o privire asupra modului în care se mănâncă tacosuri în întreaga lume.



Vizualizați Galeria 18Fotografii Taco cu peste JuanmoninoGetty Images 1din 18Taco cu peste

Taco cu pesteoriginarîn Baja California. Umplutura constă dintr-un pește alb ușor, ușor bătut, care este prăjit, varză mărunțită, un sos subțire pe bază de maioneză, un pic de salsa și ceva var, înfășurat într-o tortilla. Taco-urile de pește sunt probabil cele mai populare din sudul Californiei acum, dar le puteți găsi oriunde.



Sunt într-o căsătorie proastă
Pastor Tacos Mâncare mexicană fitopardo.comGetty Images Douădin 18Tacos al pastor

Tacos al pastorprovin din Mexic, dar au fost de fapt creați de imigranți libanezi care s-au mutat în Mexic la începutul anilor 1900. Metoda de gătit „al pastor” este inspirată de shawarma, care este carne prăjită, de obicei miel. Carnea se marinează într-un amestec de ardei iute și condimente și apoi se fierbe lent pe flacără deschisă.

Tacos de grătar de vită fotografie burwellGetty Images 3din 18Gratar Taco

Barbacoa este derivat dintr-un cuvânt care înseamnă grătar. Tradiția utilizării cărnii la grătar marinate în sos a devenit populară în Texas. De unde se crede că a apărut.



Piadina tradițională din Emilia Romagna. Roșie. Branza mozzarella. Salată Rucola. Șuncă. Italia. Europa REDA & COGetty Images 4din 18Glumă

LAglumăeste în esență versiunea italiană a unui taco. Este un sandviș care constă adesea din carne, brânză și roșii îndoite într-o pâine plată într-un mod care arată exact ca un taco.



stomacul mă doare când trebuie să fac pipi
Tacos Brian D. BumbyGetty Images 5din 18Navajo Tacos

Taco-uri Navajoprovin din zone din sud-vestul Statelor Unite, cum ar fi Arizona. Pâinea prăjită tradițională, care este o pâine pufoasă, aluată, acționează ca coajă și apoi este umplută cu un sortiment de carne și legume.

Paine Pita cu creveti la gratar, jamon, masline si skordalia Eugene MymrinGetty Images 6din 18Ham Tacos

În Spania, puteți întâlnitacos de sunca, care este exact cum sună. Jamón este o șuncă spaniolă uscată și vindecată, care are gust și arată similar cu prosciutto.



Mână tăiată Ținând carne de vită coreeană Taco Chuck Kahn / EyeEmGetty Images 7din 18Taco coreean

Taco-urile coreene sunt unPreparat coreean-mexicancare, credeti sau nu, nu au provenit din Coreea sau din Mexic. În schimb, au devenit populare în Los Angeles ca mâncare de stradă din camioane cu tacuri. De obicei, sunt umplute cu umpluturi în stil coreean, cum ar fi kimchi și bulgogi.



Cola Tacos de vită mărunțit Annabelle BreakeyGetty Images 8din 18Fritanga Tacos

Taco-uri Fritanganu sunt pentru toată lumea! Aceste tacos prăjite din Mexico City sunt alcătuite din măruntaie și creier de porc și prăjite lent în untură. Dar, deși aceasta este o umplutură obișnuită și populară, nu vă faceți griji: puteți căuta opțiuni făcute cu piept sau chorizo ​​dacă sună mai mult ca stilul dvs.

Close-Up Chorizo ​​Taco servit în farfurii Barbara White / EyeEmGetty Images 9din 18Stew Tacos

Taco-uri de tocanăsunt cu adevărat unice. Acestea sunt alcătuite dintr-o umplutură asemănătoare fierturii, formată din carne, legume și condimente. Umplutura se pune pe o tortilla de porumb prăjită. Acestea provin și din Mexico City.

cărți de non-ficțiune pentru copiii de 9 ani
Vedere în unghi înalt a taco-urilor Diana Chairez / EyeEmGetty Images 10din 18Birria

Birria este un clasicTocană picantă mexicanăcare se face în mod tradițional cu carne de capră sau carne de oaie - dar astăzi, se face adesea cu carne de vită sau de pui. Este din statul Jalisco din Mexic și, deși este adesea servit ca tocană, poate fi folosit și ca umplutură bogată de taco.

Mic dejun Taco LauriPattersonGetty Images unsprezecedin 18Mic dejun Taco

Este vreo surpriză cătacos pentru micul dejunsunt de fapt un lucru american? Este practic un produs din mâncarea Tex Mex. Taco-urile clasice pentru micul dejun sunt alcătuite din ouă, brânză galbenă și poate niște carne, toate într-o coajă moale de taco. Austin, Texas este adesea considerat a fi locul de naștere.

Salată Taco RichLeggGetty Images 12din 18Salată Taco

salată Tacooriginar din Texas și este unul dintre principalele feluri de mâncare ale mâncării în stil Tex Mex. Este taco-ul tău standard, dar ingredientele sunt într-un castron comestibil cu coajă de taco.

Tacos al pastor rudisillGetty Images 13din 18Campechanos

Tot din Mexic, tacopopularesunt minunate pentru oricine nu își poate hotărî. Sunt alcătuite din mai multe carne diferite, de obicei carne de vită și porc, apoi acoperite cu salsa, ceapă și ierburi.

Taco-uri de pui LauriPattersonGetty Images 14din 18Tinga Taco

Taco tacosoriginar din Puebla, Mexic. Acestea sunt adesea făcute din coapse de pui fierte într-un sos de chili cu roșii, care sunt de obicei mărunțite înainte de a fi plasate într-o tortilla.

primele 10 filme de groază bazate pe povești adevărate
Tacos din carne de vită canoeGetty Images cincisprezecedin 18Tacos al Carbon

Taco cu cărbuneprovin din Sonora, Mexic alcătuit din carne precum friptură de vită feliată subțire și, uneori, chorizo, pui sau chiar tripă și intestin. Carnea este la grătar pentru a-i da o aromă de fum.

Trei Taco kjohansenGetty Images 16din 18Gringa Taco

Taco-urile Gringa au devenit un element de bază în scena alimentelor de stradă din Mexico City. Sunt făcute din carne de vită și brânză topită într-o tortilla de porumb și acoperite cu salsa de avocado, coriandru tocat și ceapă.

Tacos de creveți la grătar grandriverGetty Images 17din 18Tacos de creveți

Taco-urile de creveți, ca și taco-urile de pește, au provenit și din Baja California și au devenit rapid un element de bază. De asemenea, sunt acoperite cu varză mărunțită și, de obicei, cu un sos ușor pe bază de maioneză.

DigiPubGetty Images 18din 18Coaja de porc

Probabil ați auzit de chicharrón înainte: este vorba despre coajă de porc sau burtă de porc crocantă. Este popular în multe țări diferite, cum ar fi Spania, Brazilia, Cuba și Mexic. Când se servește în tacos, carnea esteînăbușitîn salsa verde și mai puțin crocant decât se servește în mod normal.